DirektNatur Kochbox – einfach, aromatisch und gesund kochen

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DirektNatur Kochbox

Die Direkt Natur Kochbox bietet dir ein ganz neues Geschmackserlebnis. Alles basiert hierbei auf unserer Kochtüte, die das Zubereiten der Speisen vereinfacht und deinen Gerichten gleichzeitig ein intensives Aroma verleiht. Die Kochbox enthält neben den 20 Kochtüten, ein Kochbuch mit Beispielrezepten, um dir den Einstieg für das Kochen in Papier zu erleichtern. Zudem beinhaltet sie 3 Gewürzmischungen, die deine Gerichte abrunden.

 

  • Einfache Zubereitung
  • Für eine Vielzahl an Gargerichten
  • Aromaintensives Geschmackserlebnis
  • Erhält Inhaltsstoffe besser, als offene Kochmethoden
  • Für Mittag-, Abendessen oder besondere Anlässe
  • Überrasche Freunde und Familie und öffne die Kochtüte am Tisch. Ein wunderbares Aroma strömt deinen Gästen entgegen.
  • Die Kochtüte ist zu 100% kompostierbar

Was ist Kochen in Papier?

Die Kochmethode, die der DirektNatur Kochbox zugrunde liegt heißt „En Papillote“ und bedeutet so viel wie „in Papier (gegart)“. Ursprünglich wollten französische Köche mit dieser Methode erreichen, dass die beim Kochen austretenden Säfte, wieder von den Zutaten aufgenommen wurden. Dafür wickelten sie Gerichte in Pergaminpapier ein.

Wir haben uns an dieser Methode orientiert und sie mit dem Prinzip des Bratschlauchs verbunden. Dank der Kochtüte werden die beim Kochen austretenden Dämpfe am Gargut gehalten. So bleiben wichtige Inhaltsstoffe – wie Vitamine – besser erhalten.

Tipp: Öffne die Kochtüte erst am Platz für den Überraschungseffekt. Deinen Gästen wird ein wunderbares Aroma entgegenströmen.

Wie funktioniert die Kochtüte?

Auch wenn sich der Begriff „En Papillote“ eventuell etwas außergewöhnlich anhört, so ist diese Kochmethode alles andere als kompliziert.

Schritt 1: Fleisch, Fisch, oder Meeresfrüchte in Kombination mit Gemüse auf einem tiefen Teller anrichten. Davor mit unseren Gewürzmischungen würzen.

Schritt 1 Kochbox

Schritt 2-3: Den Teller in die Kochtüte schieben und das offene Ende unter die Kochtüte falten. Das Ganze im Ofen oder in der Mikrowelle garen. Die Garzeit liegt zwischen 6 bis 30 Minuten je nach Gericht.

Schritt 2 KochboxSchritt 3 Kochbox

Schritt 4: Kochtüte aufreißen und genießen. Dir wird ein herrliches Aroma deiner verwendeten Zutaten entgegenströmen. Überrasche damit Freunde und Familie.

Schritt 4 Kochbox

Was enthält die Kochbox?

Gewürzmischungen: 

Die Gewürzmischungen runden deine Gerichte mit 3 verschiedenen Geschmacksrichtungen ab.

Kirsch Chipotle:

Dies ist unsere fruchtig-rauchige Gewürzmischung. Das Rauchige erhält sie durch den Charakter der Chipotle-Chillis. Die Fruchtigkeit wird durch die Kirsche verleiht. Die Gewürzmischung eignet sich für viele Arten von Fleisch; wir empfehlen für die Kochtüte das Hühnchen.

Die Gewürzmischung kann aber nicht nur für die Gerichte aus der Kochtüte verwendet werden. In unserem Kochbuch findest du nämlich auch Rezepte für Marinaden, Dips und Verbundbutter.

Kirsch Chipotle Gewürz

Spinat Jalapeño: 

Die Spinat Jalapeño Gewürzmischungen hat eine lebendige Farbe, die ihren frischen Charakter widerspiegelt. Diesen erhält sie durch Spinat, verschiedene Kräuter und den Jalapeño-Pfeffer. Ideal für Gemüse, Hühnchen und Meeresfrüchte.

Auch für diese Gewürzmischung findest du Rezepte für Marinaden und Dips in unserem Kochbuch.

Spinat Jalapeno Gewürz

Curry Ananas:

Die Curry Ananas Gewürzmischung nimmt dich mit auf ein tropisches Abenteuer. Die belebende Gewürzmischung mit Ananas und Curry eignet sich optimal für Hühnchen, Meeresfrüchte, Tofu und Gemüse.

Weitere Rezepte für leckere Marinaden, Dips und Verbundbutter mit dieser Gewürzmischung erhältst du in unserem Kochbuch.

Curry Ananas Gewürz

Kochbuch: 

Kochbuch von DirektNatur

Natürlich helfen wir dir bei dem Einstieg in das Kochen „En Papillote“. Mit unserem kleinen Kochbuch wird dir die Kochmethode, die sowohl für Einsteiger, als auch für Fortgeschrittene geeignet ist, einfach von der Hand gehen.

Du erfährst noch einmal woher das Kochen in Papier überhaupt stammt und welches Prinzip dahinter steckt. Zudem geben wir dir 3 Beispielrezepte für den Start mit unserer Kochtüte.

Neben den Beispielrezepten enthält das Kochbuch zudem einige Rezepte für Marinaden, Dips und Verbundbutter. So kannst du die Gewürzmischungen auch außerhalb des Kochens in Papier verwenden.

Mehr Informationen zu den Gerichten in unserem Kochbuch erhältst du hier.

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Artikelnummer 91684
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Hersteller Direktnatur
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HerstellerArtNr 91684-h
EAN 4250290291800
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